做青菜面条怎么做好吃?做青菜面条怎么做好吃视频

本文目录一览：

• 1、青菜煮面条的做法
• 2、青菜面条怎么煮好吃
• 3、青菜面条怎么做好吃
• 4、新鲜菜怎么做面条好吃
• 5、青菜挂面怎么做好吃

青菜煮面条的做法

青菜煮面条的做法如下：准备食材：将青菜和面条分别洗净。青菜可以根据个人喜好切成适当大小，面条则无需特殊处理，待用。煮面条：热锅中注入适量清水，大火煮沸。将面条放入锅中，继续用大火煮沸。期间需用筷子不时搅拌，以防面条粘连。焖煮面条：盖上锅盖，大火焖煮一会儿，然后转至小火继续焖煮约10分钟，直至面条基本煮熟。

准备食材：将青菜和面条分别洗净，青菜可以适当切小，以便更好地入味，面条则根据包装上的建议进行处理，如需浸泡则提前浸泡。煮面条：热锅中加水，水开后将面条放入锅中，用筷子搅拌均匀，防止面条粘连。盖上锅盖焖煮，时间根据面条的种类和包装上的建议而定，一般需要10到15分钟，确保面条煮熟透。

在热锅中加入适量的水，待水开后，将面条放入锅中。用筷子迅速搅拌面条，以防止粘连，并盖上锅盖焖煮。根据面条的种类和包装上的建议，煮制时间可能有所不同，但通常需要10到15分钟。加入青菜：当面条即将煮熟时，掀开锅盖，将青菜倒入锅中。用筷子或锅铲轻轻搅拌，使青菜均匀受热。

青菜面条怎么煮好吃

1、盐的量要根据个人口味进行调整。加入鸡蛋和香油：将鸡蛋打碎后放进锅里，可以煮成全蛋或者打成蛋花，根据个人喜好来决定。煮好后，滴入几滴香油，香油能够为汤面增添浓郁的香气，使口感更加丰富。按照以上步骤制作的青菜汤面，不仅口感鲜美，而且营养均衡，是一道简单易做的家常美食。

2、出锅装盘：面条和青菜煮熟后，将其捞出装入碗中，撒上葱花点缀，热腾腾的青菜煮面就完成了。注意事项：面条不要煮得太烂，要保持一定的嚼劲。青菜不宜煮太久，以免营养流失且口感不佳。若使用骨头汤，可以让青菜煮面的味道更加鲜美。调味料的比例要根据个人口味适量添加。

3、[ 7 ]加入事先烧开的开水；[ 8 ]打入两个鸡蛋；[ 9 ]待水烧开后下入挂面；[ 10 ]挂面快熟的时候放入上海青稍微煮一下，加入调料和鸡精，出锅；[ 11 ]盛入碗中，摆上火腿片，加少许香油；一碗香喷喷的青菜鸡蛋面就做好了。

4、方法/步骤 准备用料。木耳泡两小时，洗好备用。青菜洗时，水里放点盐，容易洗干净。锅放油加热，放姜，葱，蒜，炒香。放青菜，翻炒几下。装盘备用。锅放番茄酱，炒两分钟，放水和糖醋排骨汤烧开。下面条，出锅前，放炒好的青菜。煮两分钟，关火出锅。

5、装盘：拌匀后的面条青菜装盘，即可享用。小贴士 蒸面条青菜时，水开后再放蒸盘，可以确保面条和青菜快速受热，保持鲜绿色彩。调味汁的比例可以根据个人口味调整，喜欢酸味的可以加一些醋，喜欢甜味的可以适当增加糖分。

6、家常青菜面条好吃的做法如下：准备食材：肉片：适量，根据个人口味选择猪肉、牛肉等。小青菜：一整株洗净，保持青菜的完整性，这样煮出来的面条更有风味。面条：选择自己喜欢的类型，如细面、宽面或手工面等。如果是潮面，需事先煮过后浸冷水。

青菜面条怎么做好吃

将青菜和面条分别洗净，青菜可以适当切小，以便更好地入味，面条则根据包装上的建议进行处理，如需浸泡则提前浸泡。煮面条：热锅中加水，水开后将面条放入锅中，用筷子搅拌均匀，防止面条粘连。盖上锅盖焖煮，时间根据面条的种类和包装上的建议而定，一般需要10到15分钟，确保面条煮熟透。

将青菜和面条分别洗净。青菜可以切成适合入口的大小，面条则根据包装上的说明进行处理，如果是干面条，无需特别处理；如果是鲜面条，可以稍微扯散以便煮熟。煮面条：在热锅中加入适量的水，待水开后，将面条放入锅中。用筷子迅速搅拌面条，以防止粘连，并盖上锅盖焖煮。

以下是一份青菜汤面好吃的做法：食材准备 面条：可以选用新鲜的细面条，这种面条口感筋道，容易煮熟，能更好地吸收汤汁的味道。如果是多人食用，大概准备200 - 300克左右。青菜：选择鲜嫩的青菜，如小白菜、上海青等。3 - 4棵青菜就足够为一碗汤面增添丰富的色彩和营养。

将牛肉洗净后剁成肉末。青菜清洗干净，备用。烹饪牛肉末：锅中倒入适量食用油，烧至六成热。加入牛肉末，用小火反复油煎，同时加入食盐和辣椒油调味。直至牛肉末煎熟，盛出备用。煮面条和青菜：锅中加入冷水，烧开后放入干面条。面条加热变软后，用筷子将其划散，防止粘连。

要煮好吃的青菜面条，可以按照以下步骤进行：准备材料：青菜：洗净并切成适合的大小。面条：选择喜欢的类型，如挂面、手擀面等。调味料：盐、生抽、鸡精等，根据个人口味还可准备酱油或辣椒油。煮面条：在锅中加入足够的水并煮沸，加入少许盐。放入面条，按照包装上的提示时间煮熟。

新鲜菜怎么做面条好吃

准备食材 面条：选择150克左右的面条，根据个人口味选择宽面、细面或手擀面。 新鲜蔬菜：白菜叶2片，切丝备用。也可以根据个人喜好选择其他蔬菜，如菠菜、油麦菜等。 配料：鲜虾4个，去壳去虾线；黑皮菇适量，切片或撕成小朵；葱花适量，用于提香。 调味料：水2碗、盐适量、酱油2勺、猪油2勺。

食材准备 300克优质面粉150毫升清水5克食用碱约3克盐若干西红柿、猪肉、新鲜青菜、鸡蛋、姜、葱调料：盐、老抽、生抽、胡椒粉等制作步骤 和面：将清水倒入大碗中，加入食用碱和盐，搅拌至完全融化。倒入面粉，搅拌成面絮后揉成一个中等偏硬的面团。醒面：揉好的面团盖上盖子，醒面十分钟。

大火持续：保持大火烹饪，这样青菜的口感会更好，颜色也更加翠绿。放油：根据个人口味加入适量的食用油，增加面条的润滑感和香气。加生抽：加入适量的生抽，为面条和青菜增添鲜美的味道。放盐等调料：根据个人口味加入适量的盐和其他调料，如鸡精、胡椒粉等，搅拌均匀。

准备食材：将青菜和面条分别洗净。青菜可以切成适合入口的大小，面条则根据包装上的说明进行处理，如果是干面条，无需特别处理；如果是鲜面条，可以稍微扯散以便煮熟。煮面条：在热锅中加入适量的水，待水开后，将面条放入锅中。用筷子迅速搅拌面条，以防止粘连，并盖上锅盖焖煮。

出锅前加入香料：在面条菜快要出锅前，可以撒上一些葱花、香菜、芝麻等，增加香气和口感。注意火候和时间：炒面时火候要大，动作要快，以保持面条的劲道和蔬菜的脆嫩。整个烹饪过程不宜过长，以免面条过于软糯，蔬菜失去营养和口感。

首先，准备所需的蔬菜和面粉。常见的蔬菜有菠菜、胡萝卜、甜菜根等，这些蔬菜可以提供丰富的维生素和矿物质，增加面条的营养价值。同时，选择适合的面粉也很重要，通常建议使用高筋面粉或者全麦面粉，因为它们含有较高的蛋白质，可以使面条更有弹性。接下来，将新鲜蔬菜清洗干净，去除根部和不新鲜的部分。

青菜挂面怎么做好吃

1、青菜挂面好吃的做法如下：准备食材：青菜30g面条50g油5g生抽3g盐5g可选配料：肉片或肉丝适量，鸡精少许，猪油少许烹饪步骤：炒制青菜和肉片：在锅中加油，油热后放入事先切好的肉片或肉丝，翻炒至变色。接着加入洗好的一整株小青菜，同时加入少许盐，翻炒均匀。青菜和肉片炒至半熟状态。

2、准备食材 青菜30g 挂面50g 油5g 生抽3g 盐5g 额外推荐：肉片或肉丝少许 烹饪步骤 炒制青菜和肉片：在锅中加入适量油，油热后放入事先切好的肉片或肉丝，翻炒至变色。接着加入洗好的小青菜，同时加入少许盐，翻炒至青菜和肉片半熟。

3、青菜1颗 煮面：烧开一锅水，放入适量的干挂面，煮到七分熟。捞起煮好的面，淋上凉水以提升口感，然后沥干水分。为了防止面条粘连，可以在沥干的面条上抹上一层油。准备配菜：将青菜洗净后切丝，这样可以使青菜更易熟，也更好看。将鸡蛋打散，备用。

4、撒入洗净的白菜心，煮至断生后，撒入胡椒粉。白菜心的清脆和胡椒粉的辛辣可以为面条增添层次感。出锅：将煮熟的面条捞入碗中，即可食用。此时的面条口感劲道，汤汁浓郁，荷包蛋香脆可口，白菜心清脆爽口，胡椒粉的辛辣更是点睛之笔。按照以上步骤制作，荷包青菜挂面将会非常美味可口。

5、煮青菜：在锅中加入少量清水，烧开后放入青菜，焯烫至断生，捞出备用。调味：将煮好的面条捞出，放入碗中。加入适量的盐和鸡精/味精调味，搅拌均匀。装盘：将焯烫好的青菜放在面条上，放上煮好的鸡蛋。可以根据个人口味加入几滴香油增加香气。享用：一碗热腾腾的传统清汤挂面就做好了，可以享用了。