粥菜谱?粥菜谱大全50道

本文目录一览：

• 1、做月子吃什么菜谱大全
• 2、好喝的粥有哪些?
• 3、清淡健康菜谱推荐
• 4、用电炖锅煮粥煲汤有哪些菜谱?
• 5、小米加什么煮粥好吃

做月子吃什么菜谱大全

1、酒蛋黑糯米汤。原料：酒，黑糯米，鸡蛋，红糖。做法：将黑糯米酒倒进锅内，加水煮30分钟，然后打入鸡蛋，加入红糖，煮至糖溶解即可。此食谱具有补血益气，驱寒祛瘀的功效，非常适合产妇食用。芽菜炖排骨。配料：排骨，新鲜的黄豆芽，生姜，料酒，盐。

2、红枣枸杞小米粥 材料：小米、红枣、枸杞 功效：补气养血，易消化。清炒菠菜 材料：菠菜、少许麻油 功效：补铁，促进肠道蠕动。山药排骨汤 材料：山药、排骨、枸杞 功效：健脾养胃。产后第2周（调理气血、促进恢复）当归黄芪鸡汤 材料：乌鸡、当归、黄芪、红枣 功效：补气血，增强体质。

3、坐月子期间推荐的菜谱如下：营养丰富的肉类菜品 猪骨汤：富含钙质和胶原蛋白，有助于骨骼恢复和乳汁分泌。 炖鸡汤：鸡肉富含蛋白质，易于消化吸收，有助于提高免疫力。富含蛋白质的鱼虾类菜品 清蒸鱼：鱼肉富含蛋白质和矿物质，有利于伤口愈合和乳汁质量提升。

好喝的粥有哪些?

1、小米南瓜粥 特点：南瓜富含维生素和果胶，小米养胃，搭配起来营养更均衡。 所需食材：小米、大米、南瓜、枸杞。 皮蛋瘦肉粥 特点：质地粘稠、口感顺滑，好消化易吸收，味道美味。 所需食材：大米、皮蛋、瘦肉、香油、葱花、生抽、淀粉、胡椒粉。

2、西麦燕麦粥 特点：西麦专注于燕麦产品，其燕麦粥口感细腻，营养丰富，适合早餐或代餐。推荐口味：原味燕麦、红枣燕麦、牛奶燕麦。 谷之优品 特点：主打低糖、低脂的谷物粥，适合减肥、控糖人群，产品种类多样，口感丰富。推荐口味：红豆薏米粥、紫薯燕麦粥、南瓜小米粥。

3、好喝的清淡粥品有百合粥、猪肝粥和白果腐皮粥。 百合粥 特点：百合粥味道清香，口感细腻，百合的甜味与大米的香味相互融合，非常适合喜欢清淡口味的人。 主要材料：大米、百合、冰糖。 猪肝粥 特点：猪肝粥鲜美可口，猪肝的嫩滑与大米的软糯相得益彰，同时猪肝还含有丰富的营养成分，对身体有益。

4、红枣粥 材料：红枣，白米，分量可随自己口味决定。做法：很简单，在白粥煮至七成熟的时候，放入红枣同煮。功效：具有养脾、润心肺、补五脏、治虚损的功用，对于血压低、肺虚咳嗽，有一定增益。 皮蛋瘦肉粥 煮粥用料：瘦肉1块（猪腱肉最好），皮蛋2个（无铅皮蛋），姜1块，水足量，油盐适量。

清淡健康菜谱推荐

1、早餐推荐 燕麦南瓜粥 食材：燕麦片50g、南瓜100g（蒸熟压泥）、脱脂牛奶200ml、奇亚籽5g 做法：燕麦煮软后加入南瓜泥和牛奶，撒奇亚籽，可搭配少许蓝莓。特点：高膳食纤维，低升糖指数，促进肠道蠕动。

2、清淡饮食的菜谱包括多种营养均衡且口味清淡的菜肴，以下是一些推荐： 排骨炖萝卜 简介：这道菜结合了排骨的鲜美和萝卜的清甜，炖煮过程中少油少盐，既营养又清淡。做法：将排骨洗净焯水，与切好的萝卜块一同放入炖锅中，加入适量的清水，小火慢炖至排骨熟烂，调味时只需加少许盐即可。

3、以下是十大清淡菜谱的推荐：清蒸鲈鱼 特点：肉质白嫩、清香，最大限度地保留鱼的原汁原味。主要配料：鲈鱼、姜、葱、酱油。冬瓜排骨汤 特点：口味鲜美，汤清宜人。主要制作原料：排骨、冬瓜。山药炒木耳 特点：清爽可口，受欢迎的一道清淡菜品。主要配料：山药、木耳。

4、凉拌黄瓜木耳 食材：黄瓜1根、黑木耳（泡发）50g、蒜末少许 做法：木耳焯水后撕小朵，黄瓜拍碎切段，加蒜末、少许盐、生抽1勺、香醋半勺、香油几滴拌匀。特点：清爽开胃，低热量高纤维。

用电炖锅煮粥煲汤有哪些菜谱?

皮蛋瘦肉粥：主料：大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆。调配料：葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油。做法：大米淘洗干净，和平时一样熬粥就好（我加入了几颗泡好的青豌豆）。里脊肉先用一勺料酒腌一会，去腥。然后入锅焯一会，七八成熟就可以捞出来，切成小丁，用一点盐和生抽腌一下入味。

使用电炖锅煲汤熬粥的方法如下：煲汤： 准备材料：鸡块、适量猪瘦肉、红枣、香菇、姜片和水。 处理食材：将鸡块和瘦肉洗净沥干水，香菇用水泡发半小时，红枣洗净剪开。 加水：在电炖锅中加入适量的水，一般推荐2杯水的量。

红枣糯米粥 使用小熊隔水电炖盅，使用高挡炖3个小时 红枣：含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。中医认为红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等作用。糯米：富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。

小米加什么煮粥好吃

小米粥可以搭配红薯、藜麦、黑豆、黄豆、红豆、绿豆、芸豆、莲子、百合、干银耳、燕麦米、黑米、薏米、高粱米、玉米、花生、核桃、芝麻、枸杞、红枣、山药、南瓜、桂圆、香菇、西芹等食材一起煮。小米粥是以小米为主要食材熬制而成的独具特色的北方粥点，口味清淡，具清香味。小米营养丰富，含有多种维生素、氨基酸、脂肪碳水化合物，可单独焖饭和熬粥。

小米和胡萝卜、桂圆、枸杞、山药等搭配煮粥比较好。以下是具体的搭配推荐及简要说明：胡萝卜：搭配理由：胡萝卜富含胡萝卜素等营养物质，与小米搭配煮粥，不仅口感丰富，还能增强营养价值。做法：将胡萝卜洗净切滚刀块，与小米一同煮制，中小火熬煮二十多分钟即可。

南瓜：小米南瓜粥是最常见且受欢迎的选择。南瓜的甜味与小米的香醇相结合，使得粥的口感更加丰富。此外，还可以适当加入红枣，增添一丝甜味和营养。海参：小米海参粥是一道营养丰富的粥品。海参富含胶原蛋白，与小米一起煮粥，不仅能开胃健脾，还能补充身体所需的胶原蛋白，对皮肤和身体健康都有益处。

小米粥的8种最佳搭配包括：海参、南瓜、苹果、栗子红枣、鸡肉干贝、藜麦、黄豆以及山药。首先，海参富含蛋白质和微量元素，与小米搭配能够增强滋补效果。制作时，可以先将小米和花生米煮至稍浓稠，再加入焯水后的海参，煮约10分钟，加盐调味即可。其次，南瓜小米粥也是一款营养丰富的选择。